samedi 14 février 2009

AMATEURS de vin....buvez Mendoza !

Actuellement, l'Argentine est le premier producteur sud-américain et le cinquième au niveau mondial, avec plus ou moins 12 millions d'hectolitres produits en 2003. Elle est le treizième exportateur mondial (en 2005) pour un montant de 431 million de dollars (USD)Il y a actuellement environ 212 000 hectares plantés en vigne en Argentine, dont 8 000 hectares utilisés en raisin de table et raisins secs. Grâce à la faible humidité de la plupart des régions où pousse la vigne, grâce aussi à sa culture en des vallées élevées, celle-ci est rarement attaquée par des insectes ou champignons ou autres maladies de la vigne, comme c'est le cas en d'autres régions du monde. Donc, peu ou pas d'emploi de pesticides, ce qui permet d'obtenir des vins de haute qualité biologique, de plus en plus demandés par les consommateurs.

La province de Mendoza représente plus de 60% de la production de vins argentins.
Pour les longues distances, la ville de Mendoza est à 14 h de route de Buenos Aires et à 6 h de Santiago du Chili.

Suggestion de vin :



Bodega Lurton Flor de Torrontes Reserva 2007 Mendoza

Vin d'Argentine, Robe du vin : Blanc,Année : 2007

Bouquet : Vif , Floral , Charpenté , Citronné , Gras , Frais.

Joyeuse Saint-Valentin à tous nos lecteurs !!!

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